- 2012年05月19日
- 「岩惣」からもうひとつオススメするのは『あせひらチーズケーキ』。こちらも朝絞りの生乳を使って作りました。２層になったケーキが口の中で溶け合い絶妙です。とにかく味わってみてください。
- 2012年05月19日
- 安芸・宮島の「岩惣」から『あせひらプレーン＆ショコラプレミアムロールケーキ』をオススメします。広島の自然の中で育った牛から搾ったばかりの、新鮮な生乳を使って作りました。どちらも抜群の美味しさです。
- 2012年05月18日
- 京都懐石の名店「近又」の『自家製田楽味噌』。西京味噌と少しの麹味噌を混ぜ、お砂糖や出汁などを加え、じっくり煮詰めて最後に隠し味の絞り生姜で仕上げます。そのままでももちろん、料理の隠し味にも。
- 2012年05月17日
- 滋賀県の豊かな自然に恵まれた土地で、大事に育てられた極上豚肉を使用した『藏尾ポーク 粗挽きソーセージ』。噛むと香ばしい肉の風味が鼻から抜け、口の中にはジューシィーな肉汁が溢れ出します。
- 横濱 霧笛楼のプリン
- 横濱 霧笛楼
- 「編集部」の太鼓判
3,150円
新鮮な卵と牛乳をふんだんに使用し、濃厚でなめらかな舌触りを実現。その柔らかさゆえ、お皿に盛ると形が崩れてしまうほど繊細です。 
- 角上楼オリジナル 福口味
- 角上楼
- 「角上楼」の太鼓判
2,100円
主人自ら炊きあげた最高級の丹波産黒豆と、契約農家から仕入れた牛乳と卵、そして極上のブランデーをたっぷりと使って作る宿オリジナルの和風ブランデーケーキ。 
- ふわとろスイーツセット
- 那須温泉 山楽
- 「那須温泉 山楽」の太鼓判
1,090円
あまたにチーズ工房の自信作「フレッシュチーズ 澄白」と、トロトロとしたキャラメルのような味わいの「ミルクソース」のおすすめセットです。
- 泡ちゃん くるみ
- 泡の湯
- 「泡の湯」の太鼓判
1,300円
くるみを模した最中のなかには、小豆あんかと思いきや、練乳入りのクリーミーなあんと食感の良いたっぷりのくるみが入っています。
- 京菓子「接方来」
- 祇園畑中
- 「祇園畑中」の太鼓判
1,400円
十勝小豆を寒天でくるんでいます。まわりの砂糖は口当たりがよく、中にはほどよい甘さの小豆がつまった上品な京菓子です。 
- 硯石
- ゆめみの宿 観松館
- 「観松館」の太鼓判
1,400円
当初、宿泊のお客様用のお茶受けとして用意していました。ところが、あまりの人気に売店「花霞」でも売り出すことに。
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松平不昧公好み 皆美家伝 鯛めし
4,200円
御殿料理を初代の板前長がアレンジしたこだわりの鯛飯。宿自慢の逸品です。鯛のそぼろ、たまごの黄身と白身、おろし大根や海苔などの薬味をご飯にのせ、秘伝の出汁をたっぷりと注いでお召し上がりください。
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音羽堂 加賀銘菓 加賀紫雲石 12個入
1,575円
加賀銘菓の名店「音羽堂」の「加賀紫雲石」は、北海道産の上質な大納言小豆を使用した、上品な和菓子。小豆を蜜で漬け、寒天で固めています。やわらかい口当たりで、ほどよい甘さの銘菓です。
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あせひら3種のプリン12個セット
3,150円
新鮮で品質の良い生乳と卵から作る、３種類のプリンです。王道の「黄金のプリン」、チーズケーキのような食感の「黄金のチーズプリン」、やわらかでとろとろの「伝説のプリン」が4個ずつ12個入ったセットです。
