泡盛もろみ酢 黒糖入り(清涼飲料水)

畑の野菜たちは、ずっと前からもろみの栄養を知っていました

畑の野菜たちは、ずっと前からもろみの栄養を知っていました 水と米と黒麹から生まれる泡盛。その製造過程で生じるのが醪(もろみ)です。
天然クエン酸を主体にした有機酸類、必須アミノ酸類、各種ミネラルなどの成分が豊富に含まれています。疲労回復や脂肪燃焼促進に良いと言われていて、今では注目度も抜群です。さらにこちらもミネラルが豊富な沖縄の黒糖を加え、酢の香りは黒糖の香りで覆いましたので、口に含むと、柔らかい酸味と黒糖のコクが拡がり、すっと喉を通って飲みやすくなりました。
崎山酒造廠がある金武町伊芸区の畑では、地元のおじぃやおばぁたちが今もこの栄養豊富な醪を絞った“かしじぇー”を肥料にして、美味しくて、丈夫な野菜を育てています。醪の栄養価が高いことを経験で知っていたのです。

※かしじぇー
蒸留した後に残る上質のもろみを方言であらわしたものです。

推薦人から一言

女将さんの太鼓判編集部
推薦人の宿女将さんの太鼓判編集部
東京都

女将さんの太鼓判編集部  

醪の風味はそのままに、ほどよい酸味とひかえめな甘さで飲みやすくしました。疲労回復や体力の増強、脂肪燃焼促進などに効果があると昔からいわれているもろみ酢、試してみてください。

崎山酒造廠泡盛もろみ酢 黒糖入り(清涼飲料水)
もろみの風味はそのままに、ほどよい酸味とひかえめな甘さで飲みやすくしました。疲労回復や体力の増強、脂肪燃焼促進などに効果があると昔からいわれているもろみ酢、試してみてください。
納期 5~7日以内
年末年始は商品によりご発送が遅くなる可能性がございます。予めご了承下さい。
内容量 720ml
原材料 米麹、黒糖、ザラメ
保存方法 常温 ※ 開封後は冷蔵で保管してください。
賞味期限 未開封で製造より2年
販売期間 通年
製造元名称 崎山酒造廠

泡盛もろみ酢 黒糖入り(清涼飲料水)

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送料別1,500円(税込)

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